Curso Online de Corte de Jamón

Formación con titulación avalada por el Instituto Europeo de Formación y Cualificación

Certificado Formacion y Cualificacion
school
Certificación acreditativa
Recibirás tu titulación al finalizar
wifi
100% Online
Accede cuando y donde quieras
access_time
12 horas de formación
Tendrás 6 meses para realizarlo
person_pin
Tutor personal
Para resolver tus dudas
security
Pago seguro
Realiza tu matricula con tranquilidad
Calidad Reconocida:
495 €
140 €
Matriculandote ahora ahorraras un 71,7%
 

 

 

El jamón es un alimento muy consumido por la sociedad y cuenta con diferentes propiedades beneficiosas para la salud, pudiendo incluirlo en todo tipo de dietas.

Este contiene aproximadamente 30 gramos de proteínas por cada 100 gramos; tiene un alto contenido en hierro, por lo que es perfecto para prevenir la osteoporosis; es una fuente rica de vitaminas del complejo B (B1, B2, B3 Y B6) y de vitamina D; debido a su alto contenido en vitamina B1 ayuda a superar el estrés y la depresión; contiene gran cantidad de minerales (hierro, zinc, calcio, fósforo, magnesio…); tiene un alto contenido en polifenoles, siendo estos potentes antioxidantes y antiinflamatorios a nivel vascular; tiene bajos niveles de hidratos de carbono, siendo casi inexistentes; ayuda a mejorar los niveles de colesterol; etc.

Del mismo modo, cortar bien un jamón ayuda a mejorar la experiencia en boca, ya que tanto su forma como su grosor del corte determina no solo el sabor, sino también la textura del jamón.

Por ello, te ofrecemos este curso de Corte de Jamón con modalidad online, con el que el alumnado obtendrá los conocimientos necesarios para trabajar como cortador de jamón en cualquier establecimiento o cualquier negocio de restauración, siendo un plus formativo.

Este curso de Corte de Jamón con modalidad online cuenta con una formación diseñada para que el alumnado aprenda contenidos sobre cómo elegir un buen jamón; la clasificación de los jamones; las partes del jamón; los tipos de cuchillo; cómo cortar un jamón; las herramientas para cortar un jamón; cómo salvar el hueso coxal; presentación y conservación de un jamón; entre otros muchos contenidos.

Por otro lado, el curso de Corte de Jamón con modalidad online va dirigido a todas aquellas personas que quieran aprender a realizar un buen corte de jamón, sin necesidad de que cuenten con conocimientos previos sobre el tema, ya que nuestro contenido parte de los conocimientos básicos, incrementando progresivamente el nivel. Del mismo modo, también va dirigido a aquellas personas que ya cuenten con una formación previa sobre el tema y quieran ampliar dichos conocimientos.

Si todavía no te has convencido a matricularte ya, te cuento más sobre el curso de Corte de Jamón. Como ya se ha comentado, el curso tiene una modalidad online, con diversas ventajas, las cuales son:

  • Cuentas con flexibilidad de horarios y lugares, ya que  puedes acceder a la formación a cualquier hora y en cualquier lugar.
  • Eres el principal protagonista del proceso de aprendizaje.
  • Fomenta la autonomía y la responsabilidad, gestionándote la formación como quieras.
  • Podrás compaginar la formación con tu trabajo u otra formación.
  • Podrás acceder a la formación las 24 horas del día, gracias a nuestra plataforma online.
  • Adoptas tu propio ritmo de aprendizaje.

No esperes más y ¡matricúlate ya con nosotros! Te estamos esperando.  

  1. Cómo elegir un buen jamón
  2. Clasificación de los jamones
  3. Partes del jamón
  4. Tipos de cuchillo
  5. Cómo cortar un jamón
  6. Herramientas para cortar un jamón
  7. Cómo salvar el hueso coxal
  8. Presentación y conservación de un jamón